前一陣子在youtube上看到生機專家王明勇老師教做的"'洋蔥大蒜湯"
因為作法簡單，就決定來試試看~
材料：蒜頭一把、洋蔥一顆、少許蔥白
作法：
1.蔥取蔥白部位，切段備用
2.所有材料放入電鍋，加水燉煮至熟 (比例就依個人習慣囉)
煮了1小時，再悶近40分鐘後，就大功告成囉！
等放涼後，再一盒盒分裝，不管是要煮青菜湯、煮粥，都可以用唷 
作法簡單又能溫暖身體、加強抵抗力，絕對是家家戶戶都要來一鍋的啊！
--------------------------------------------------------------------------
*看網誌 長知識*
大蒜受到西方國家推崇，被視為首位的超級抗癌食物，許多研究發現大蒜裡的硫化合物可以提高T細胞及巨噬細胞的活性，同時也會增加自然殺手細胞的數目。
(引用：http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?id=5013507&page=3)
請先 登入 以發表留言。